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¿Cómo percibir un vino con los sentidos? TIPS

Los cinco sentidos interfieren en la degustación de cualquier vino. El oído es el que menos necesitamos y  más distrae pero eso es para una degustación más técnica. Vamos a dar tips para que todos puedan hacerlo en casa. Después que abren el vino, observen si es: tinto, rosado o blanco. Visualicen las infinidades de tonos, eso es como lo básico. Después vean si es limpio, si tiene algún sedimento o si es brillante. Si tiene gas o no.

Foto: Colaboradora
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¿Acaso ésto es marte? No, es la bella puna catamarqueña.

Primeras aproximaciones al “Campo de Piedra Pomez”, departamento de Antofagasta de la Sierra, Catamarca, Argentina. 

En esta ocasión vamos a tomar un momento para mostrar una de las bellezas naturales más impresionantes que podemos encontrar en nuestro territorio argentino. Éste espacio, nos hace dudar inclusive si todavía seguimos en el planeta tierra o nos tomamos una nave hacia marte. ¿Por qué? Te lo mostramos en fotos. 

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¿Cómo influyen las FIESTAS TRADICIONALES en el destino?

Luciana Belen Alvarez (Lic. Turismo), es responsable del desarrollo turístico de Coronel Dorrego. En esta entrevista nos da a conocer la oferta del destino, enfocándose en la importancia de las fiestas tradicionales en territorios rurales. Además nos cuenta un poco del circuito turístico Los Olivares, gran atractivo en la región.

¿Cómo presentar un PROYECTO de TURISMO?

2DA parte de la entrevista. Martín es estudiante de la TTR en FAUBA. Actualmente trabaja en conjunto a la Secretaria de Turismo de Merlo. Sus pilares y lineamientos se basan en posicionar al Municipio y potenciarlo como destino turístico. En la entrevista, Martín nos explica cómo presentó su proyecto y cuales fueron los siguientes pasos. Además nos cuenta qué tan importante es apoyarse en los estudios y en los docentes de la carrera.

Mirá la entrevista completa y entrerate de más!

¿Qué es un destino RURUBANO?

Martín Cruz Villalba es estudiante de la TTR en FAUBA. Actualmente trabaja en conjunto a la Secretaria de Turismo de Merlo. Sus pilares y lineamientos se basan en posicionar al Municipio y potenciarlo como destino turístico. En la entrevista, Martín nos explica qué es un espacio «rururbano» y como trabaja con el turismo allí. Asimismo en conversación con él, analizamos el rol protagonista que toma el estado a través de las políticas públicas para valorizar la actividad turística en un destino.

Mira la entrevista y entérate de más !

Podes visualizar su página en: https://turismoenmerlo.home.blog/

El Camino de Santiago

Ubicado en el viejo continente, se puede afirmar que el Camino de Santiago es el recorrido que realizan los peregrinos que se dirigen a Santiago de Compostela para visitar la tumba del Apóstol Santiago.

A partir del siglo IX, se forjó como una de las rutas de peregrinación más importantes de Europa. Por tanto, no es una única ruta ni un camino que recorriera el Apóstol Santiago, sino que son un conjunto de caminos que van convergiendo para dirigirse a Compostela. También cabe señalar que lleva ese nombre porque desde el descubrimiento del supuesto sepulcro del discípulo de Jesús en Galicia, cada viajero hizo su propio camino, desde la puerta de su casa hasta Compostela.

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Carlos Keen: Pueblo Histórico y Gastronómico

Estación y actual museo/info turística. Foto propia

Si algo tiene de especial Buenos Aires, es que podes encontrarte con miles de pueblos mágicos y con historias tan reales y superadoras como esta…

Sabemos que en Argentina cada vez son más los pueblos rurales que desaparecen al quedar aislados debido al cierre de sus estaciones ferroviarias, que trae aparejado el estancamiento del desarrollo y la disminución de la población por mudar a otras localidades en busca de trabajo, salud y educación. Esto ocasiona no solo la desaparición de un pueblo, sino también la pérdida de sus raíces y tradiciones. Para evitar este proceso, es necesario que el núcleo rural genere nuevas actividades de fuentes económicas, sociales y medioambientales.

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